Skrivnosti, ki jih grozdje lahko pove Vinska ruska hiša

Kaj je pri vsakem vinu najpomembnejše? Postopek izdelave? Podnebje? Kakovost soda? Vsi so tudi pomembni, a kljub temu je osnova vsakega vina sorta grozdja.

V več sto letih je človeštvo lahko gojilo na tisoče različnih vrst grozdja: nekatere so znane po vsem svetu in se uporabljajo za vinarstvo v več desetih državah (Merlot, Cabernet Franc), nekatere so redke in rastejo le na določenem ozemlju ( imenujemo jih avtohtone sorte). Očitno je vsaka vrsta edinstvena in vpliva na okus vina.

Ko obiskujemo kleti, da bi odkrili nove vrste vina za našo trgovino, se v Wine Russian House držimo raznolikosti. Zato boste pri izbiri vin na naši spletni strani našli najpogostejše in razširjene sorte grozdja:

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Chardonnay
  • Shiraz
  • Sauvignon Blanc

Pri njih imamo radi njihovo neverjetno sposobnost drugačnega okusa, ko grozdje gojijo v različnih pogojih. Merlot z juga Rusije bo iz francoskega Merlota dal povsem nove vtise: to je sestava tal, količina sončnih dni, prisotnost morja v bližini (ali njegova odsotnost), blago ali suho podnebje.

Po drugi strani pa radi raziskujemo nove okuse. Tako se je v naši zalogi pojavilo več zanimivih mešanic in vin iz avtohtonih sort grozdja. Ste enako radovedni? Privoščite si eno od naslednjih vrst vin:

  • Rkatsiteli (belo vino z notami mareličnega in ajdovega medu)
  • Saperavi (rdeče vino z aromami banane in črnega popra)
  • Krasnostop (rdeče vino z notami češnje in šipka)

Ste našli svojo najljubšo sorto grozdja? Ali pa še odkrivate svet vin? Katerega bi želeli poskusiti?