Chateau le Grand Vostock

Revolucija ruskega vinarstva se je začela leta 2003: začel se je eden prvih premium projektov v Rusiji - klet Chateau le Grand Vostock. Projekt se je začel kot rusko-francoski: zasnovan je bil s sodelovanjem francoskih vlagateljev, kot vinarja pa sta bila povabljena mladi par Frank Duceneur in Gael Brullon.

Posledično se je pojavila prva klet s polnim ciklom v Rusiji (od gojenja grozdja na lastnih nasadih do stekleničenja) po vzoru francoskega dvorca. Obrat se nahaja v krimski regiji Krasnodarskega ozemlja. To mesto so po natančni analizi izbrali francoski vinarji in enologi.

Vsa oprema obrata je bila uvožena iz Francije, vključno z rezervoarji iz nerjavečega jekla in hrastovimi sodi znane blagovne znamke Seguin Moreau.

Chateau Le Grand Vostok

Geografija in podnebje

Vineyards Chateau Le Grand Vostock se nahajajo na jugu Krasnodarskega ozemlja na pobočjih položnih gričev. Spuščajoče se terase vinogradov se z velikanskimi stopnicami spuščajo od 350 m do 125 m nadmorske višine, kar omogoča, da imajo nenehno pihajoči vetrovi ugoden vpliv na zdravje vinogradov.

Lokacija Chateau Le Grand Vostock ob severozahodnem vznožju Velikega Kavkaza in bližina obmorskega območja Črnega morja ustvarjajo edinstvene podnebne razmere, idealne za gojenje in zorenje grozdja. Terroir, ki se razteza na nadmorski višini od 100 do 250 metrov, sestavljajo griči in griči, obdani z gozdovi. To je tisto, kar ustvarja mikroklimo in specifičnost območja, ugodnega za gojenje belih in rdečih sort grozdja. Lokalna tla - laporji z visoko vsebnostjo apnenca - dajejo vinom značilno mineralnost, ki jo poznavalci zelo cenijo.

Zahvaljujoč terroirju Chateau le Grand Vostock skozi svojo zgodovino ostaja med vodilnimi v industriji glede kakovosti vina. Vina destilarne so postala prva ruska zmagovalca na mednarodnem tekmovanju IWSC in zasedla najvišje mesto v priročniku Hugha Johnsona.

Vinogradi

V vinogradih Chateau Le Grand Vostock s površino 120 hektarov gojijo naslednje sorte:

• bele sorte - chardonnay, sauvignon blanc, aligote, sivi pinot
• rdeče sorte - merlot, cabernet fran, cabernet sauvignon, saperavi, krasnostop in modri pinot

Sadike mednarodnih sort grozdja, ki so jih pripeljali iz francoskega drevesnic Mercier, rastejo ob krajevnih Krasnostopu in Saperaviju. V zrelih vinskih linijah so spretno združeni v originalne sklope.

Chateau Le Grand Vostok

Kraljev hrast

Širjenje hrasta je z razlogom upodobljeno na vseh etiketah vina Chateau le Grand Vostock. To drevo resnično raste ravno v središču velikega odseka kleti na Guzhevaya Gora.

Pred dvema desetletjema, ko so to zemljo pripravljali za sajenje grozdja, so bili francoski vinarji navdušeni nad lepoto in močjo hrasta ter ga krstili Royal.

Dejstvo je, da je besedna zveza Le Chene Royal (kraljevski hrast) v francoščini vztrajen izraz in sega vse do vladavine Ludvika IX. Obstajajo zgodbe, ki opisujejo, kako je kralj po večerji zapustil palačo, sedel pod hrastom in poslušal pritožbe, nakar se je odločil izjemno pošteno.

Karsov

Grozdje v deželah Chateau le Grand Vostock so začeli gojiti že dolgo, preden so francoski vinarji v zgodnjih 2000-ih izbrali te kraje kot idealne za pridelavo vina.

Obstajajo zapisi o generalu Karsovu, ki je v 19. stoletju od države prejel 5 tisoč desiatinov zemlje kot nagrado za svoje podvige v rusko-turški vojni. Karsov je bil navdušen vinar in uspel je doseči neverjetne rezultate. General je bil skrbnik vojaške bolnišnice in hvaležni bolniki so v času okrevanja z veseljem delali v njegovih vinogradih in pomagali pri pripravi kakovostnega letnika vina.

VINA Chateau Le Grand Vostok

Dodaj na seznam želja
Dodaj na seznam želja

Chateau Le Grand Vostock Cuvee Karsov Reserva suha bela 2018

24.60€*
0,75 litra (32,8 €* / L)
z DDV in brez stroškov pošiljanja
Na zalogi Dobavni rok 2-5 delovnih dni
Dodaj na seznam želja
Dodaj na seznam želja

Chateau Le Grand Vostock Krasnostop Reservo suha rdeča 2020

24.60€*
0,75 litra (32,8 €* / L)
z DDV in brez stroškov pošiljanja
Na zalogi Dobavni rok 2-5 delovnih dni
Dodaj na seznam želja
Dodaj na seznam želja

Chateau Le Grand Vostock Merlot suho rdeča 2019

15.30€*
0,75 litra (20,4 €* / L)
z DDV in brez stroškov pošiljanja
Na zalogi Dobavni rok 2-5 delovnih dni
Dodaj na seznam želja
Dodaj na seznam želja

Chateau Le Grand Vostock Cabernet Sauvignon suha rdeča 2019

15.30€*
0,75 litra (20,4 €* / L)
z DDV in brez stroškov pošiljanja
Na zalogi Dobavni rok 2-5 delovnih dni
Nazaj na vrh