Хотя история российского виноделия уходит корнями в глубокую древность, его современное состояние испытывает огромное влияние традиций Старого Света. Однако российская продукция имеет свой собственный характер, особенно когда речь идет о белых винах.

Как известно, белые вина отражают основные особенности территории, на которой они производятся: почву, климат, погоду. Несмотря на свою долгую историю, Россия по-прежнему остается одной из самых недооцененных и неизведанных территорий в мире. Что же такого уникального в российских белых винах и почему они вот-вот превратятся в растущий тренд?

  • Российские виноделы выращивают в основном известные сорта винограда, такие как Шардоне, Рислинг и Алиготе. Соблазн исследовать многочисленные оттенки знакомого напитка? Попробуйте вместе с “Вином Русского Дома”. В нашем магазине представлены лучшие образцы российских белых вин.
  • Принятие старых традиций и техник. Маслянистый вкус дубовых вин или восхитительные вина в стиле аппассименто – все это вы найдете в России.
  • Интересные сортовые вина и необычные купажи.
  • Совершенно новые сорта винограда (неизвестные в Европе), которые позволяют любителям вина расширить свой опыт и познакомиться с большим количеством вкусов.
  • Доступные цены. В отличие от популярных виноделен Франции или Италии, стоимость бутылки российского белого вина остается умеренной.

Вновь, после десятилетий упадка, виноделы из России начинают возрождать отрасль. Антиалкогольная кампания, проведенная в 1980-х годах, оказала огромное влияние на виноградники и винодельни. Большинство из них было закрыто, цены выросли, и целое поколение было лишено хороших вин. Постепенно эта тенденция меняется к лучшему.

Интерес к российским белым винам начинает расти среди населения. Продукция местных виноделен участвует в международных конкурсах, получает высокие оценки экспертов и даже попадает в винные карты многих ресторанов. Мы можем наблюдать впечатляющий прогресс в отрасли, которая только-только зародилась.

Каково на вкус типичное российское белое вино? Сложно сказать, потому что существуют десятки нюансов, влияющих на вкус. Одно можно сказать наверняка: среди всех вариантов вы обязательно найдете свой любимый. Откройте для себя палитру качественных российских вин вместе с Wine Russian House:

Sauvignon Blanc

Классический сорт винограда, который используется для производства хрустящего и освежающего вина с яркой кислотностью. Совиньон Блан можно собирать довольно рано, что делает его прекрасным решением для большинства районов. В России Совиньон Блан используется в сортовых винах и великолепных купажах с местными лозами.

Chardonnay

Король российского виноделия и самый популярный вид белого вина. В зависимости от процесса производства оно может быть фруктовым или маслянистым, легким или полнотелым.

Riesling

Еще один популярный сорт винограда, способный раскрывать разные стороны – в России Рислинг может быть как сухим (с карамельными нотками), так и полусладким (с приятным медовым и конфетным вкусом).

Gewurztraminer

Ароматный Гевюрцтраминер – это виноград, который раскрывает свой потенциал в прохладном климате. Российские почвы и погода придают этому вину тонкий вкус грейпфрутов, лепестков роз и трав.

Rkatsiteli

Прибывший из Грузии, этот сорт винограда – нечто новое для европейцев. Сочный, яркий и выразительный, он станет идеальным открытием для любителей вина.

Мир белых вин больше, чем мы можем себе представить. Если вы хотите понять загадочную русскую душу, нет лучшего способа сделать это, чем высококачественные вина!